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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，农村家宴菜谱12个菜，农村办酒席12个菜菜单很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、如：卤味拼盘、泡椒凤爪、黄豆烧猪蹄、红烧鱼块、麻婆豆腐、双椒牛肉、白灼虾、白切鸡、梅菜扣肉、粉蒸排骨、红焖猪肉、玉米排骨汤。农村办酒席，菜品一般有热菜、冷碟、特色菜、烧菜、蒸菜和炖汤。
2、酒席指的是宴席，也指请客或者聚餐用的酒和整桌的菜，大多数酒席宾客都较多。
3、大多数酒席都有一个主题，也就是喝酒的目的，酒席的座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
4、民间酒席有一定的讲究，都以上层社会酒席品位为根源，酒席有一个讲究是“满”，摆酒席都要满桌。
本文到此结束，希望对你有所帮助。