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熬中药用什么锅(大家知道吗)

   日期:2023-12-05     浏览:39    评论:0    
核心提示:各位网友们好,我是编辑小夏,为大家解答熬中药用什么锅,大家知道吗问题。一起往下看看1、一般来说,熬中药用砂锅、陶瓷锅或者是玻璃锅,建议不要用金属类的锅,因为这些过容易在空气中,氧化和中药发生化学反应,

各位网友们好,我是编辑小夏,为大家解答熬中药用什么锅,大家知道吗问题。一起往下看看

1、一般来说,熬中药用砂锅、陶瓷锅或者是玻璃锅,建议不要用金属类的锅,因为这些过容易在空气中,氧化和中药发生化学反应,使得中药有一定的影响。

2、砂锅、陶瓷锅、玻璃锅相对来说材质稳定,不容易与药物发生化学反应,而且传热慢,受热均匀,不容易糊锅是很好的,熬药的砂锅。因此,在选用中药熬制的锅时,应当选择合适的,才能够不影响中药的熬制,不影响药效。

本文到此结束,希望对大家有帮助。

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