=食材=
迷你卷心菜200g
洋葱200g
蘑菇150g
胡萝卜100g
荷兰豆100g
墨鱼100g
青口贝4个
海虾5只
西趣奶炖小方一盒
=烹饪步骤=
1.将洋葱、蘑菇、胡萝卜、墨鱼洗净切片，青口贝、海虾、迷你卷心菜、荷兰豆洗净备用。
2.将适量冷水倒入锅中，大火煮沸，放入青口贝、海虾、墨鱼片后待水再次沸腾时取出。锅中放油加热，放入洋葱炒香，再将胡萝卜块、迷你卷心菜和蘑菇放入锅中进行煸炒后，注入适量清水，盖上锅盖小火煮至胡萝卜和迷你卷心菜变软，加入荷兰豆和海鲜搅拌均匀。
3.待锅中食材全部煮熟后，关火加入西趣奶炖小方，搅拌至完全融化后开小火炖至浓稠状盛出即可食用。www.housefoods.com.cn