提高记忆力的食物
提高记忆力的食物有：橘子、花生、鸡蛋、鱼、干果等。
1.橘子：橘子含有维生素A、B1、C，能有效解决大量酸性食物对神经的损伤。如果你经常吃它们，你会感到精力充沛，整天心情愉快。
2.花生：卵磷脂和脑磷脂是花生的成分，可以减少大脑衰竭，预防脑血栓。经常食用还能有效改善血液循环，增强记忆力，避免过早衰老。
3.鸡蛋：鸡蛋中含有大量的卵磷脂。它被分解后会产生大量的乙酰胆碱，通过血液输送到达大脑，对增强大脑的记忆力有很大的帮助。
4.鱼：是补充脑细胞的***食物。经过科学验证，吃鱼多的人得分比对照组高。这是因为鱼类，尤其是海鱼，含有丰富的DHA(属于0-3脂肪酸)。是促进大脑和视力的黄金营养素，还具有预防老年痴呆症的作用。
5.干果：既能健脑，又能保护心脏。其中，对脑细胞起保护作用的营养物质有不饱和脂肪酸、E族维生素和微量元素硒。它们还可以保护神经元免受自由基的损害。
吃什么食物可以帮助提高记忆力
我们平常的生活，工作等用到记忆力的地方太多了，记忆力不好记忆会受到影响。提高记忆力，要选择正确的食物，你知道有哪些吗?下面由我给你带来关于吃什么食物可以帮助提高记忆力，希望对你有帮助!
食物1.草本植物
最著名的提高记忆力的草本植物是迷迭香。迷迭香富含抗氧化剂和鼠尾草酸，它们都有助于大脑血管组织扩张。研究证实，就算是只是迷迭香的香味，也能提高上班族的记忆力表现。
其他可以帮助提高记忆力的草本植物包括：银杏、人参和雷公根。
食物2.茶
另一种能提高记忆力的食物大家应该早就耳熟能详了，它对大脑也多有益处，那就是作为饮品的茶。茶的好处在于它是抗氧化剂和咖啡因的健康组合。茶里的抗氧化剂叫做茶多酚，实验多次证实茶多酚有助于提高认知能力和记忆。
茶还含有一种镇定情绪的氨基酸叫茶氨酸，可以帮助降低 “神经过敏”，让大脑保持放松和注意力集中的状态。不过***的消息应该是茶内所含的抗氧化剂可是水果和蔬菜等食物中的10倍!
食物3.水果和蔬菜
不过我们可不能这么打击我们的老朋友水果和蔬菜。我们不能光靠草本植物和茶存活，还得吃东西。记住，想要提高记忆力，食物的颜色很重要，我们要的是暗红色、深蓝色和深绿色。苹果富含槲皮素可以帮我们抵抗健忘症，蓝莓(还有深红色的甜菜)则含有花青素，这也是一种能抵抗记忆衰退的抗氧化剂。红洋葱和葡萄则都含有槲皮素和花青素。
红色和蓝色组合，就有了紫色的茄子，富含花翠苷，保护我们大脑组织内的脂肪。花椰菜、菠菜、甘蓝和莴苣等深绿色蔬菜中含有大量叶酸，这是经研究证明防止健忘甚至提高记忆力的重要元素。
食物4.鱼和坚果
谁想吃日本寿司?鱼类中的ω-3脂肪酸对大脑很有好处，海洋鱼类如鲭鱼、鲱鱼、鳗鱼和金枪鱼都含有大量的磷脂酰丝氨酸。这些复杂的化学名称你根本不用记住，只要记住这些油脂都富含我们身体中没有的营养物，所以需要通过大量食用来补充。
食物5.甜点
蜂蜜是每个古老文化都喜欢的美味甜点，长期以来，蜜蜂从花蜜中提取的甜味产品都广泛用于食物、医疗甚至宗教中。根据新西兰怀卡托大学的研究，加入蜂蜜而变甜的食物既可以降低焦虑还能提高记忆，多么完美的借口啊，以后就能理直气壮地吃餐后甜点啦!
可能不是很科学，但是建议在晚餐后喝杯好茶，吃块泡过蜂蜜的果仁蜜饼(里面当然有富含脂肪酸的坚果)，绝对是最完美的小吃
食物6.芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5~6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
食物7.海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
20种提高记忆力的食物是什么
提高记忆力的食物1.牛奶
富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B提高记忆力的食物1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。
提高记忆力的食物2.鸡蛋
被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力;特别是蛋黄，蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。
提高记忆力的食物3.鱼类
可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。
提高记忆力的食物4.贝类
碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。
提高记忆力的食物5.味精
主要成分是谷氨酸钠，是参加脑代谢的唯一氨基酸，会增加脑内乙酰胆碱，能促进智力发育，维持和改进大脑机能，改善记忆力。
提高记忆力的食物6.花生
花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成，可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。
提高记忆力的食物7.小米
所含维B提高记忆力的食物1和B2高于大米提高记忆力的食物1～提高记忆力的食物1.5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。
提高记忆力的食物8.玉米
玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高，能促进脑细胞代谢，具有健脑作用。
提高记忆力的食物9.黄花菜
黄花菜可以安神解郁，但不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。
提高记忆力的食物10.辣椒
维C含量居蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能***味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。“辣”味还是***人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。生吃效果更好。
提高记忆力的食物11.菠菜
含丰富的维A、C、B提高记忆力的食物1和B2，是脑细胞代谢的***供给者之一。它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。
提高记忆力的食物12.橘类
橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B提高记忆力的食物1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子，能使人精力充沛。
提高记忆力的食物13.菠萝
含丰富维C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津提神、提高记忆力的作用。
提高记忆力的食物14.胡萝卜
可以***大脑物质交换，减轻背痛的压力。
提高记忆力的食物15.油梨
含大量的油酸，是短期记忆的能量来源。正常人每天半个油梨即可。
提高记忆力的食物16.藻
含有丰富的叶绿素、维生素、矿物质、蛋白质，可以改善记忆力和注意力。
提高记忆力的食物17.卷心菜
富含维生素B，能预防大脑疲劳。
提高记忆力的食物18.大豆
含有蛋黄素和丰富的蛋白质，每天食用适量的大豆或豆制品，可 增强记忆力 。
提高记忆力的食物19.木耳
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分，为补脑佳品。
提高记忆力的食物20.杏子
含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有利于大脑增强记忆。
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